 |
| Foto : Dokumentasi |
PAREPAREINFORMASI.COM - Dinas kesehatan kota Parepare melakukan pemeriksaan makanan takjil di Bulan Ramadhan 1443 H, Rabu, (6/3/2022).
Hal ini dilakukan untuk lebih memastikan jika makanan atau takjil yang dijual aman dan layak konsumsi.
Kepala Sub Koordinator Kesehatan Lingkungan, Yusri mengatakan, makanan yang dicurigai akan diambil sambelnya untuk diperiksa di laboratorium.
"Ada dua parameter pemeriksaaannya melalui Infeksi Kesehatan Lingkungan (IKL), kemudian menilai langsung jajanannya. Kalau ada di curigai makanannya kita langsung ambil sampel untuk diperiksa di laboratorium" kata Yusri.
Petugas juga menghimbau kepada masyarakat agar menjaga kebersihan dan kesehatan dalam membuat makanan. Usahakan menggunakan bahan baku untuk makanan, jangan menggunakan bahan tambahan yang mengandung zat lain seperti pewarna tekstil dan sebagainya.
Ada 6 titik penjual makanan takjil yang dilakukan pemeriksaan, yaitu di Pasar Sumpang, Jalan Veteran, Lapangan Andi Makkasau, Perumnas Wekke'e, Jalan Bau Massepe dekat Carlos, dan sepanjang jalan Agussalim.
(an/pi)
